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河南“四红茶”逐鹿中原市场

相比于气候温润的长江以南,无疑,在长江以北种植和生产红茶更具挑战性一些。尽管如此,作为中国传统农业大省的河南省,仍然向这一产业发起了挑战。

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随着地处河南省东南部的信阳推出红茶品种“信阳红”,一年之内,分别位于河南省西南部和西北部的南阳和三门峡,也推出了它们各自的红茶新品种,“桐柏红”和“函谷红”,今年11月,与三门峡毗邻的洛阳,又推出“牡丹红”。

连同今年5月9日,一份由河南省人民政府办公厅印发的《河南省茶产业发展规划(2011~2020年)》(下称《红茶规划》)的文件,以及河南省红茶的全面开花,一切都昭示着这个农业大省在红茶产业上的决心与壮举。

河南红茶元年

河南红茶的出现,是个意外,而它的登场自“信阳红”始。

位居河南省南部的信阳,东邻安徽,南接湖北,三省通衢,而它的广为人知,多因当地特产信阳毛尖。但这个被唐代茶圣陆羽、宋代文学家苏东坡称道的绿茶品种,却存在诸多浪费。

“信阳产茶虽有数千年,但原料多来自春茶,而夏秋茶的利用率却不到30%,大多被浪费。”一位来自信阳当地的茶农告诉《第一财经日报》记者。

彼时,从福建至河南履新的省委书记卢展工注意到此问题,便向信阳市建议,可借鉴福建红茶经验,尝试创新茶叶品种,通过采摘夏秋茶,开发信阳红茶加工,以增加农民收入。

随后,来自福建的福建省九拓茶叶有限公司进入信阳,与信阳市合作开发出新的红茶品种“信阳红”。

来自信阳市茶产业办公室的消息称,截至2011年年底,信阳市已经出现60多家红茶生产企业,产量近600万公斤,占全市茶叶总产量的13%,而产值则达15.5亿元,占茶叶总产值的27%,当地茶农的亩均收入,由之前的不到3000元,增加到了4000多元。

以信阳市市委书记王铁、市长郭瑞民当街销售“信阳红”为起点,这个源自河南的第一个红茶品种开始逐渐出现在北京、广州等地,位于郑州的河南饭店的展厅,也开始摆上“信阳红”的礼盒。

随之出现的河南红茶热潮更让外界始料不及。继信阳红之后,南阳、三门峡、洛阳等地也突然涌现出名为“某某红”的红茶品种。

以南阳为例,当地桐柏县拥有茶园5万亩,为河南省产茶重点县,2010年9月,当地宣布成功研发出一种名为“桐柏红”的红茶品种,并于2011年7月由当地政府带队,进入郑州举行“桐柏红”茶推介活动。

之后不久的2011年9月,三门峡也在郑州中州宾馆宣布,研发出另一个红茶品种“函谷红”;又两个月后的11月18日,洛阳市突然在位于北京的河南大厦举行新闻发布会,表示洛阳市已经研发出河南省的第四个红茶品种“牡丹红”。

不断涌现的河南红茶品种,让人顿感意外的同时,也让人不住惊叹河南红茶的研发速度之神速,甚至连当地官方媒体《河南日报》也忍不住惊呼:河南红茶元年由此开启。

而根据《红茶规划》,未来10年,河南将投资近百亿元发展茶产业。

而当通过类似茶产业发展来拉动农业产业化,正在成为河南实现中原经济区建设的一个策略,同样值得关注的是,意外出现的河南红茶,将会是“昙花一现”,还是如信阳毛尖茶般“长盛不衰”?

四茶之别

“信阳产红茶倒还好理解,毕竟当地有这么多年的茶产业基础,通过开发红茶也能避免夏秋茶的浪费,增加茶农的收入,但洛阳产红茶,真的会有市场吗?”一位知悉洛阳“牡丹红”研发过程的当地人士甚至认为,虽然同为红茶,“牡丹红”与“信阳红”却有着截然不同的区别。

以信阳红为例,这是一种以当地夏秋茶为原料,创新融入福建的红茶工艺后,研制出的新红茶品种。

而据洛阳“牡丹红”的研发者、洛阳祥和牡丹科技有限公司董事长詹建国介绍,此次问世的牡丹红茶所用的原料原本就是极品红茶,来自福建红茶中的高端品种金骏眉,之后他们又将洛阳牡丹干花与福建红茶金骏眉融合,使之同时兼顾牡丹花的养生保健功能和红茶的暖胃养颜效用。

中国社科院发布的《2011茶业蓝皮书》显示,金骏眉价格不菲,已经从三四年前的每斤3600元上升到如今的1万多元,有的甚至被炒作到3万~5万 元,以此推算,采用金骏眉为原料的洛阳牡丹红,售价又将几何?洛阳市有关负责人以“牡丹红尚未上市”为由,拒绝透露洛阳牡丹红的市场售价,有业内人士告诉 本报记者,未来,牡丹红茶将被定位为高端茶饮。

同样被定位为“高端茶饮”的还包括南阳“桐柏红”与三门峡“函谷红”。

于2011年7月举行的“桐柏红”红茶郑州推介会上,一款名为“极品桐柏红”的河南红茶被标到了1.68万元/斤的高价;而于2011年10月举行的2011年德国